为什么花生在沙里发芽最快？花生发芽的样子 图片

为什么花生在沙里发芽最快？花生发芽的样子 图片

自己动手：花生如何发出芽

　　首先挑选花生，选择新收获的白皮花生品种，要求种粒饱满，完整无损。将选好的花生用清水浸泡半天至一天，使其充分吸水膨胀，捞出用清水冲洗2~3遍，放在消毒后的苗盘内，苗盘表面盖一层黑色塑料薄膜保温保湿，每天喷水4~5次，使芽体全部淋湿，多余的水从盘底流出，盘内不能积水，否则会烂芽。花生芽生长期间始终保持黑暗，播种后盖上黑色薄膜遮光。再在芽体上压一层木板，给芽体一定压力，可使芽体长得肥壮。一般在室温条件下，8天左右可产一茬芽苗。当子叶尚未完全展开，种皮还未脱落，下胚轴粗壮白嫩，粗如筷子，长约2厘米，须根发生时，即为采摘期。

选60粒左右 花生仁，用温水泡四个小时，然后放进豆芽机里育芽24小时左右。（优先选用带壳花生，手工剥壳，选用颗粒饱满，大小均匀的。市场上卖的那些生花生仁，要注意胚芽是否受伤，受伤的发芽率低）

四个培植栏里放满珍珠岩，然后把育芽好的花生仁 芽朝下 插入珍珠盐，注意，没有发芽的花生仁不要使用。

遮住出水口，防止珍珠岩漏到水箱里。

上面撒一层5cm厚左右珍珠岩盖住种子

放到水箱上面（水箱里面加满水），通电 打开开关。

注意观察，一般2天左右 会发芽露头，如果想茎长一些，可以在还没长出叶子前，上面再撒一层珍珠岩。

叶子长出后就不要在盖珍珠岩了，具体长度可根据个人喜好灵活掌握

3天左右的样子

花生芽是一种食疗兼备的食品，它不但能生吃。而且营养还特别丰富。花生芽的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为“万寿果芽”。