菜单：舌尖上的亚信峰会

亚信峰会菜单 上海亚信峰会晚宴菜单曝光（名单图）
　揭秘亚信峰会国宴：家常食材为主 烹饪中西合璧

　芋头雕刻1.2米“长城”

　　值得一提的是，餐桌中央铺有一条长达34米、印有骆驼图案的黄沙色云锦桌旗，上面摆放着鲜花，寓意为“丝绸之路”上鲜花盛开。在餐桌主位的前方，还有一段约1.2米长、30厘米高用芋头雕刻的“长城”。

　　汤盅设计来源于古船造型

　　中国自古以来就被称为“瓷国”，此次国宴的骨瓷餐具设计也费了一番心思，采用的就是“丝路盛宴”这一主题。底盘图案设计是两束盛开的牡丹花，因为丝绸之路最早起源于洛阳，洛阳盛产牡丹，而牡丹更被誉为中国的国花。

　　盛汤的“丝路宝船汤盅”设计灵感来源于海上丝绸之路的古船造型，汤盅的盖揪设计为一艘扬帆远航的古船帆，寓意着海上丝绸之路的历史文明。汤盅的整体造型设计既是一艘古船，也是一个金元宝的造型，寓意着“海上丝绸之路”的建设必将推动沿途经济更好地发展。据新华

　　为什么会有这么多人来？

　　作为本届峰会的承办国，中国正式接任2014年至2016年亚信主席国。

　　据中国外交部透露，此次峰会预计共有46个国家和国际组织领导人、负责人或代表与会，其中包括11位国家元首、1位政府首脑及10位国际组织负责人，将是亚信自成立以来规模最大的一次会议。

　　“为什么会有这么多人来？一方面是因为目前亚洲地区乃至全球安全形势非常复杂，另一方面也表明亚信作为泛亚安全论坛的作用正在不断上升。” 中国国际问题研究所欧亚研究部主任陈玉荣介绍。

　　“21世纪是亚洲的世纪，中日韩等都是世界经济增长的重要引擎，这个地区非常需要安定和平的发展环境，但现在却被外部势力搅得乱七八糟。”陈玉荣说，在此背景下，此次峰会的举办显得十分迫切和重要。